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Caratteristiche qualitative e sensoriali di alcuni a bacca nera delle Colline Pisane 1-gen-2006 Ferroni, Giuseppe; Scalabrelli, Giancarlo; D'Onofrio, Claudio; Ducci, Eleonora; Beconcini, A.
Contributo alla valorizzazione di alcuni vitigni minori a bacca nera della Toscana 1-gen-2007 Scalabrelli, Giancarlo; D'Onofrio, Claudio; Ferroni, Giuseppe; Ducci, Eleonora; Beconcini, A.
Caratterizzazione anatomica delle bucce di due vitigni delle Colline Pisane 1-gen-2010 Andreini, L; Ducci, Eleonora; D'Onofrio, Claudio; Scalabrelli, Giancarlo
Contributo dell'analisi sensoriale allo studio della maturità di uve Sangiovese di diverse zone della Toscana 1-gen-2010 Ducci, Eleonora; D'Onofrio, Claudio; Ferroni, Giuseppe; Scalabrelli, Giancarlo
Valutazione non-distruttiva della maturazione di uve a bacca rossa e bianca mediante un sensore ottico multiparametrico 1-gen-2011 Agati, G; D'Onofrio, Claudio; Ducci, Eleonora; Fierini, E; Lazzini, F; Mattii, G; Pinelli, P; Romani, A.
Contributo dell'analisi sensoriale allo studio della maturità di uve Sangiovese di diverse zone della Toscana. 1-gen-2012 Ducci, Eleonora; D'Onofrio, Claudio; Ferroni, G; Scalabrelli, Giancarlo
Contributo dell’analisi sensoriale delle uve nello studio della maturità delle uve “Sangiovese” in diverse zone della Toscana 1-gen-2012 Ducci, Eleonora; D'Onofrio, Claudio; Ferroni, Giuseppe; Scalabrelli, Giancarlo
The exploitation of some minor varieties of the "Colline Pisane" as data of regional competitiveness 1-gen-2012 Ducci, Eleonora; D'Onofrio, Claudio; Fausto, C.; Ferroni, Giuseppe; Scalabrelli, Giancarlo
Grapevine performances in five area of Chianti Classico 1-gen-2012 Scalabrelli, Giancarlo; D'Onofrio, Claudio; Ducci, Eleonora; Bertuccioli, M.
Effetto dei livelli radiativi e della temperatura dell’acino sul contenuto in aromi delle uve. 1-gen-2012 D'Onofrio, Claudio; Ducci, Eleonora; Matarese, Fabiola; Cuzzola, ANGELA ROSA; Nuzzo, V; Storchi, P; Perria, R; Scalabrelli, Giancarlo
Potential of a multiparametric optical sensor for determining in situ the maturity components of red and white vitis vinifera wine grapes 1-gen-2013 Agati, G; D'Onofrio, Claudio; Ducci, Eleonora; Cuzzola, ANGELA ROSA; Remorini, Damiano; Tuccio, L; Lazzini, F; Mattii, G.
Conservazione e valorizzazione del germoplasma viticolo toscano 1-gen-2014 Scalabrelli, Giancarlo; D'Onofrio, Claudio; Ferroni, Giuseppe; Fausto, C.; Bedini, Laura; Ducci, Eleonora
Rossara tardiva 1-gen-2015 D'Onofrio, Claudio; Fausto, C.; Ducci, Eleonora; Matarese, Fabiola; Scalabrelli, Giancarlo; Fiorani, F.; Poli, I.
XI International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference 1-gen-2015 Desanctis, F.; Ceccantoni, B.; Bellincontro, A.; Botondi, R.; Mencarelli, F.; D'Onofrio, Claudio; Ducci, Eleonora; Catelli, C.
Brachetto 1-gen-2015 D'Onofrio, Claudio; Matarese, Fabiola; Ducci, Eleonora
Chasselas 1-gen-2015 D'Onofrio, Claudio; Fausto, C.; Ducci, Eleonora; Matarese, Fabiola; Scalabrelli, Giancarlo; Fiorani, F.; Poli, I.
Moscato bianco 1-gen-2015 D'Onofrio, Claudio; Matarese, Fabiola; Ducci, Eleonora; Scalabrelli, Giancarlo
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