La ricciola è una delle specie innovative su cui l’acquacoltura italiana maggiormente indirizza gli sforzi della ricerca pubblica e del settore privato. Specie epibentonica e/o pelagica, da adulto può pesare anche 50 kg ma in natura, al 4° anno di età pesa intorno ai 12 kg, con oltre il 50% dei soggetti sessualmente maturi. La ricciola, viene al momento riprodotta solamente a livello sperimentale; le prove di ingrasso vengono effettuate con soggetti selvatici catturati in mare ma da qualche anno vengono regolarmente ottenute uova fertili che hanno permesso di effettuare le prime prove sperimentali di allevamento larvale.
Allevamento di specie ittiche alternative: la ricciola
PRETTI, CARLO;FRONTE, BALDASSARE
2010-01-01
Abstract
La ricciola è una delle specie innovative su cui l’acquacoltura italiana maggiormente indirizza gli sforzi della ricerca pubblica e del settore privato. Specie epibentonica e/o pelagica, da adulto può pesare anche 50 kg ma in natura, al 4° anno di età pesa intorno ai 12 kg, con oltre il 50% dei soggetti sessualmente maturi. La ricciola, viene al momento riprodotta solamente a livello sperimentale; le prove di ingrasso vengono effettuate con soggetti selvatici catturati in mare ma da qualche anno vengono regolarmente ottenute uova fertili che hanno permesso di effettuare le prime prove sperimentali di allevamento larvale.File in questo prodotto:
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