Aspetti cinetici dell'ossidazione chimica ed enzimatica (tirosinasi/laccasi) della componente fenolica in soluzione modello

ZINNAI, ANGELA;VENTURI, FRANCESCA;ANDRICH, GIANPAOLO
2010-01-01

2010
Zinnai, Angela; Venturi, Francesca; Andreotti, A.; Andrich, Gianpaolo
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