A unified theory of enzyme kinetics based upon the systematic analysis of the variations of kcat, KM, and kcat/KM and the relevant DG°‡ values – possible implications in chemotherapy and biotechnology

CERCIGNANI, GIOVANNI;
2001-01-01

2001
C., Bauer; A. M., Osman; Cercignani, Giovanni; N., Gialluca; M., Paolini
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