Valorizzazione di panelli proteici ottenuti dall’estrazione a freddo dell’olio da specie oleaginose minori da impiegare nell’alimentazione umana e animale
PUGLIESE, ANNALISA;CASTAGNA, ANTONELLA;RANIERI, ANNAMARIA
2013-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.