Sia la 'Carraresa nera'm detta anche 'carraresa compatta', che la 'Carraresa rada' nera sono state precedentemente citate come presenti in Garfagnana (Lucca) da Basso (1992). Come evidenziato da questo autore, l'analisi dei microsatelliti ha confermato che si tratta del medesimo vitigno, di cui la rada presenta un grappolo più spargolo a causa di una possibile mutazione somatica. Il profilo microsatellite della 'Carraresa nera' corrisponde a quello dell'accessione 'Uva Crova' caratterizzata in germania e riportata nel Database Viticolo Europeo che non corrisponde alla vera 'Crova' desscritta da Scienza et al., (1999), indicando chiaramente che 'Uva Crova' è una denominazione errata della 'Carraresa nera'.
Carraresa
D'ONOFRIO, CLAUDIO;MATARESE, FABIOLA;SCALABRELLI, GIANCARLO;
2015-01-01
Abstract
Sia la 'Carraresa nera'm detta anche 'carraresa compatta', che la 'Carraresa rada' nera sono state precedentemente citate come presenti in Garfagnana (Lucca) da Basso (1992). Come evidenziato da questo autore, l'analisi dei microsatelliti ha confermato che si tratta del medesimo vitigno, di cui la rada presenta un grappolo più spargolo a causa di una possibile mutazione somatica. Il profilo microsatellite della 'Carraresa nera' corrisponde a quello dell'accessione 'Uva Crova' caratterizzata in germania e riportata nel Database Viticolo Europeo che non corrisponde alla vera 'Crova' desscritta da Scienza et al., (1999), indicando chiaramente che 'Uva Crova' è una denominazione errata della 'Carraresa nera'.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
