Sequence determination of αs-casein from donkey’s milk by mass spectrometry / Cairone E.; Cunsolo V.; Muccilli V.; Saletti R.; Foti S.; Fontanini D.; Criscione A.; Marletta D.. - (2009), p. 340. ((Intervento presentato al convegno XXIII Congresso Nazionale della Società Chimica Italiana tenutosi a Sorrento nel 5-10 Luglio 2009.
Titolo: | Sequence determination of αs-casein from donkey’s milk by mass spectrometry |
Autori interni: | |
Anno del prodotto: | 2009 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11568/127952 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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