EnglishPreparation of alfalfa protein concentrates and isolates for human consumption. / Felicioli R; Balestreri E; Ipata PL; Camici M; Galoppini C; Fiorentini R. - (1979), pp. 61-67.
| Titolo: | Preparation of alfalfa protein concentrates and isolates for human consumption. |
| Autori: | |
| Anno del prodotto: | 1979 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11568/2511 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2019