La prima citazione di Buriano, e nello specifico 'Buriano di Pescia' risale al 1883 riportata nel libro 'Il Bacco in Toscana' (Redi, 1883). Recentemente è stato censito in Garfganana, dove viene chiamato 'Burian bianco' o 'Buriana', come accetato attraverso analisi ampelografica e microsatellite (D'Onofrio et al., 2015), accessioni che corrispondono alla descrizione pecedentemente riportata da Basso (1992). Diversamente da come suggerito preceentemente (Basso, 1992) non è un sinonimo di 'Trebbiano toscano' anche se in effetti ancora tuttora sporadicamente in Garfagnana viane confuso con questa varietà.

Burian bianco

D'ONOFRIO, CLAUDIO;MATARESE, FABIOLA;SCALABRELLI, GIANCARLO;
2015-01-01

Abstract

La prima citazione di Buriano, e nello specifico 'Buriano di Pescia' risale al 1883 riportata nel libro 'Il Bacco in Toscana' (Redi, 1883). Recentemente è stato censito in Garfganana, dove viene chiamato 'Burian bianco' o 'Buriana', come accetato attraverso analisi ampelografica e microsatellite (D'Onofrio et al., 2015), accessioni che corrispondono alla descrizione pecedentemente riportata da Basso (1992). Diversamente da come suggerito preceentemente (Basso, 1992) non è un sinonimo di 'Trebbiano toscano' anche se in effetti ancora tuttora sporadicamente in Garfagnana viane confuso con questa varietà.
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