Forme, dimensioni e logiche della produzione nel Medioevo: tendenze generali per l’Italia centrale tra V e XV secolo

In questo contributo cercheremo di evidenziare i momenti in cui le attività produttive (perlomeno quelle che sono state oggetto di approfondite ricerche archeologiche) mostrano fasi di recessione o sviluppo in termini di investimenti tecnologici, organizzazione del lavoro e capacità di espandere il proprio mercato, lungo il corso del Medioevo. Proveremo a verificare se per i diversi tipi di produzione tali momenti coincidano, testimoniando macrofenomeni economici, oppure se vi siano delle divergenze. In quest’ultimo caso tenteremo di individuarne le ragioni. I fenomeni descritti saranno illustrati attraverso casi esemplari di scavi di siti produttivi. Lo spazio geografico corrisponde all’Italia centrale e l’arco cronologico che abbiamo inteso affrontare è quello compreso tra la tarda Antichità e le soglie del Rinascimento.