«… tra la fame e la disperazione ...». Prezzi, mercato e trasformazione sociale a Pontedera sulle soglie dell’età contemporanea: materiali per una ricostruzione storica

Pertendo dal presupposto che, nella società toscana dʼAntico Regime, il mercato è soprattutto un luogo del diritto, uno specifico ente fisico dellʼuniverso giuridico, dominato non già dalla regola dello scambio ma, al contrario, da un sistema positivo di regole e di norme rigidamente organizzato, il saggio tenta una pagina di storia dei prezzi in Toscana nella seconda metà del settecento, utilizzando fonti soprattutto di storia giurisdizionale e strettamente giuridica, oltre a libri di conti di provenienza privata: teatro dello studio è il mercato di Pontedera, all'epoca uno dei più importanti della Toscana. Attraverso un censimento dei dati condotto con dettaglio lungo l'arco di alcuni decenni, si conduce una pagina di storia dei prezzi, rivolta a ricostruire uno strumento di analisi della crisi sociale e istituzionale che sarebbe infine scoppiata nel 1799 in Toscana.