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Sustainable microwave-assisted eutectic solvent extraction of polyphenols from vine pruning residues
2024-01-01 Mattonai, Marco; Massai, Pietro; Ribechini, Erika
Long-lasting flavor compounds of myrtle and immortelle from ancient Egyptian tombs: A study by analytical pyrolysis
2024-01-01 Nardella, Federica; Mattonai, Marco; Andreozzi, Flora; Betrò, Marilina; Ribechini, Erika
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Sustainable microwave-assisted eutectic solvent extraction of polyphenols from vine pruning residues | 1-gen-2024 | Mattonai, Marco; Massai, Pietro; Ribechini, Erika | |
Long-lasting flavor compounds of myrtle and immortelle from ancient Egyptian tombs: A study by analytical pyrolysis | 1-gen-2024 | Nardella, Federica; Mattonai, Marco; Andreozzi, Flora; Betrò, Marilina; Ribechini, Erika |
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