Caratteristiche qualitative e sensoriali di alcuni a bacca nera delle Colline Pisane / FERRONI G; SCALABRELLI G; D'ONOFRIO C; DUCCI E; BECONCINI A. - unico:(2006), pp. 1-7. ((Intervento presentato al convegno I Vitigni Autoctoni Minori: aspetti tecnici, normativi e commerciali tenutosi a Villa Gualino, Torino nel 30-11-2006/01-12-2006.
Titolo: | Caratteristiche qualitative e sensoriali di alcuni a bacca nera delle Colline Pisane | |
Autori interni: | ||
Anno del prodotto: | 2006 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11568/107084 | |
ISBN: | 8861360017 | |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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