EnglishOrganic beef production by Maremmana breed: qualitative meat characteristics / MELE M; MORBIDINI L; COZZA F; PAUSELLI M; POLLICARDO A. - STAMPA. - 2(2008), pp. 750-753. ((Intervento presentato al convegno 16th IFOAM Organic World Congress tenutosi a Modena nel 16-20 giugno 2008.
| Titolo: | Organic beef production by Maremmana breed: qualitative meat characteristics |
| Autori: | |
| Anno del prodotto: | 2008 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11568/120572 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2019