La biocatalisi rappresenta oggi un approccio sostenibile di notevole interesse industriale per la produzione di intermedi farmaceutici. In questo articolo, analizzando la letteratura scientifica degli ultimi anni, viene descritto l’impiego delle chetoreduttasi nella riduzione enantioselettiva di chetoni prochirali, con un focus particolare sull’uso di questi enzimi in forma immobilizzata.
Le chetoreduttasi: biocatalizzatori efficienti per la sintesi di alcol chirali
Antonella Petri
Primo
;Daria ArmaniSecondo
;Chiara Rosati;
2024-01-01
Abstract
La biocatalisi rappresenta oggi un approccio sostenibile di notevole interesse industriale per la produzione di intermedi farmaceutici. In questo articolo, analizzando la letteratura scientifica degli ultimi anni, viene descritto l’impiego delle chetoreduttasi nella riduzione enantioselettiva di chetoni prochirali, con un focus particolare sull’uso di questi enzimi in forma immobilizzata.File in questo prodotto:
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