Gli Autori prendono in considerazione il Regolamento n. 1099/2009/CE relativo alla protezione degli animali durante l’abbattimento. In particolare riferiscono i metodi di stordimento che garantiscono che la perdita di coscienza e di sensibilità sia garantita fino alla morte degli animali ed i punti qualificanti del Regolamento: durante l’abbattimento e le operazioni correlate debbono essere risparmiati agli animali dolori, ansia o sofferenze evitabili; gli animali devono essere abbattuti esclusivamente previo stordimento, conformemente ai metodi e alle relative prescrizioni di applicazione e la perdita di coscienza e di sensibilità deve essere mantenuta fino alla morte dell’animale; l’abbattimento e le operazioni correlate sono effettuati esclusivamente da persone che abbiano un adeguato livello di competenze e dispongano del relativo certificato di idoneità.

Abbattimento degli Avicoli. Nuove norme

BIAGI, GIULIA;
2011-01-01

Abstract

Gli Autori prendono in considerazione il Regolamento n. 1099/2009/CE relativo alla protezione degli animali durante l’abbattimento. In particolare riferiscono i metodi di stordimento che garantiscono che la perdita di coscienza e di sensibilità sia garantita fino alla morte degli animali ed i punti qualificanti del Regolamento: durante l’abbattimento e le operazioni correlate debbono essere risparmiati agli animali dolori, ansia o sofferenze evitabili; gli animali devono essere abbattuti esclusivamente previo stordimento, conformemente ai metodi e alle relative prescrizioni di applicazione e la perdita di coscienza e di sensibilità deve essere mantenuta fino alla morte dell’animale; l’abbattimento e le operazioni correlate sono effettuati esclusivamente da persone che abbiano un adeguato livello di competenze e dispongano del relativo certificato di idoneità.
2011
Biagi, Giulia; Nannipieri, S; Signorini, F; Marzotto, G; Dilaghi, D; Bertolazzi, L.
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