CINECA IRIS Institutional Research Information System
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EnglishA combined UV–visible, CD and ESI-MS spectroscopic approach has been followed to obtain the speciation and the bonding details of copper(II) complexes with beta-cyclodextrins functionalized by means of the bio-active peptide beta-alanyl-L-histidine (carnosine). A new metal-assisted self-assembled system of bifunctionalized beta-cyclodextrins has been shown to exist.
| Autori interni: | ||
| Autori: | LA MENDOLA D; VECCHIO G; VITALINI D; MINEO P; SCAMPORRINO E; RIZZARELLI E | |
| Titolo: | Copper(II) assisted self-assembly of functionalized beta-Cyclodextrins with beta-alanyl-L-histidine | |
| Anno del prodotto: | 2001 | |
| Digital Object Identifier (DOI): | 10.1016/S1472-7862(02)00006-0 | |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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