EnglishIn our screening program for antioxidants with DPPH radical scavenging activity we tested several flavonoids isolated from the leaves of Licania licaniaeflora (Chrysobalanaceae family) and identified by spectroscopic evidence, particularly with 1H and 13C NMR. All the isolated compounds exhibited DPPH radical scavenging activity: quercetin derivatives showed the strongest action, while the flavanone 8-hydroxy-naringenin and kaempferol 3-O-α-rhamnoside had the lowest.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://hdl.handle.net/11568/205170| Autori interni: | BRACA, ALESSANDRA MORELLI, IVANO |
| Autori: | A. BRACA; C. SORTINO; M. POLITI; I. MORELLI; J. MENDEZ |
| Titolo: | Antioxidant activity of flavonoids from Licania licaniaeflora |
| Anno del prodotto: | 2002 |
| Digital Object Identifier (DOI): | 10.1016/S0378-8741(01)00413-5 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Copyright © 2017