EnglishHydrolysis of gliadin during germination of wheat seeds / Bigiarini, L.; Pieri, N.; Grilli, I.; Galleschi, Luciano; Capocchi, Antonella; Fontanini, Debora. - In: JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY. - ISSN 0176-1617. - 147(1995), pp. 161-167.
| Autori: | |
| Autori: | Bigiarini, L.; Pieri, N.; Grilli, I.; Galleschi, Luciano; Capocchi, Antonella; Fontanini, Debora |
| Titolo: | Hydrolysis of gliadin during germination of wheat seeds |
| Anno del prodotto: | 1995 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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