Questo genotipo è stato recentemente identificato in Garfagnana (Lucca) come sconosciuto, attribuendogli il nome di 'Ponticosa nera' da uno dei nomi storicamente accertati di 'Ponticosi', un piccolo borgo della Garfagnana (D'Onofrio et al., 2015). E' stato censito esclusivamente in Garfagnana (Lucca) e le analisi del profilo microsatellite non hanno rilevato nessuna corrispondenza con i genotipi presenti nei vari database viticoli. Inoltre appare avere una relazione di primo grado con i l 'Sangiovese', vitigno mai censito in Garfagnana. E' quindi possibile che non sia strettamente autoctono della Garfagnana. Produce grappoli piccoli con acini di media dimensione e buccia spessa. Matura in seconda-terza epoca raggiungendo un buon grado zuccherino mantenendo un'acidità elevata. Al momento non di informazioni sulle caratteristiche del vino in purezza, che, sulla base delle caratteristiche delle uve, potrebbero risultare interessanti.

Capibianchi

D'ONOFRIO, CLAUDIO
2015-01-01

Abstract

Questo genotipo è stato recentemente identificato in Garfagnana (Lucca) come sconosciuto, attribuendogli il nome di 'Ponticosa nera' da uno dei nomi storicamente accertati di 'Ponticosi', un piccolo borgo della Garfagnana (D'Onofrio et al., 2015). E' stato censito esclusivamente in Garfagnana (Lucca) e le analisi del profilo microsatellite non hanno rilevato nessuna corrispondenza con i genotipi presenti nei vari database viticoli. Inoltre appare avere una relazione di primo grado con i l 'Sangiovese', vitigno mai censito in Garfagnana. E' quindi possibile che non sia strettamente autoctono della Garfagnana. Produce grappoli piccoli con acini di media dimensione e buccia spessa. Matura in seconda-terza epoca raggiungendo un buon grado zuccherino mantenendo un'acidità elevata. Al momento non di informazioni sulle caratteristiche del vino in purezza, che, sulla base delle caratteristiche delle uve, potrebbero risultare interessanti.
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