Food security and food safety in Tiris-Zemmour Region (Mauritania): a case study of a slaughterhouse in a remote area of Sub-saharian Africa / Marta, Carminati; Lisa, Guardone; Barsanti, Antonio; Cassini, Rudi; Tinacci, Lara; Di Lello, Sara; Armani, Andrea. - (2016), pp. FS8.156-FS8.156. ((Intervento presentato al convegno Tropical animal diseases and veterinary public health: joining forces to meet future global challenges. tenutosi a Berlin nel 4-8 Settembre 2016.
Titolo: | Food security and food safety in Tiris-Zemmour Region (Mauritania): a case study of a slaughterhouse in a remote area of Sub-saharian Africa |
Autori interni: | |
Anno del prodotto: | 2016 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11568/940213 |
ISBN: | 9783863453381 |
Appare nelle tipologie: | 4.3 Poster |
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