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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Factors in bread choice 1-gen-2016 Gava, Oriana; Bartolini, Fabio; Brunori, Gianluca
Understanding multi-feedstock supply for a territorial biorefinery 1-gen-2017 Gava, Oriana; Vergamini, Daniele; Favilli, Elena; Bartolini, Fabio; Brunori, Gianluca
Optimizing Multi-feedstock Supply For A New Territorial Biorefinery 1-gen-2017 Gava, Oriana; Bartolini, Fabio; Vergamini, Daniele; Favilli, Elena; Brunori, Gianluca
Planning multi-feedstock supply for a new territorial biorefinery 1-gen-2017 Gava, Oriana; Bartolini, Fabio; Favilli, Elena; Brunori, Gianluca
Shaping food systems towards improved nutrition: a case study on Tuscan Bread PDO 1-gen-2017 Galli, Francesca; Venturi, Francesca; Bartolini, Fabio; Gava, Oriana; Zinnai, Angela; Sanmartin, Chiara; Andrich, Gianpaolo; Brunori, Gianluca
Knowledge networks and their role in shaping the relations within the Agricultural Knowledge and Innovation System in the agroenergy sector. The case of biogas in Tuscany (Italy) 1-gen-2017 Gava, Oriana; Favilli, Elena; Bartolini, Fabio; Brunori, Gianluca
Biogas and EU's 2020 targets: Evidence from a regional case study in Italy 1-gen-2017 Bartolini, Fabio; Gava, Oriana; Brunori, Gianluca
Linking Sustainability with Geographical Proximity in Food Supply Chains. An Indicator Selection Framework 1-gen-2018 Gava, Oriana; Galli, Francesca; Bartolini, Fabio; Brunori, Gianluca
L’analisi del ciclo di vita come strumento di supporto alle decisioni evidence-based in agricoltura 1-gen-2018 Gava, Oriana; Bartolini, Fabio; Brunori, Gianluca; Venturi, Francesca; Pecchia, Susanna; Rossi, Adanella; Pardossi, Alberto
A reflection of the use of the life cycle assessment tool for agri-food sustainability 1-gen-2018 Gava, Oriana; Bartolini, Fabio; Venturi, Francesca; Brunori, Gianluca; Zinnai, Angela; Pardossi, Alberto
UNDERSTANDING BIOMASS SUPPLY FOR A TERRITORIAL BIOREFINERY 1-gen-2019 Gava, Oriana; Vergamini, Daniele; Favilli, Elena; Bartolini, Fabio; Brunori, Gianluca
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