COPELOTTI, EMMA Statistiche
COPELOTTI, EMMA
DIPARTIMENTO DI SCIENZE VETERINARIE
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Behaviour of Staphylococcus aureus in the Rearing Substrate of Tenebrio molitor Larvae
2023-01-01 Pedonese, Francesca; Fratini, Filippo; Copelotti, Emma; Marconi, Francesca; Carrese, Roberto; Mancini, Simone
Contamination of Zophobas morio Larvae Rearing Substrate with Listeria monocytogenes: A Preliminary Study
2023-01-01 Fratini, Filippo; Ciurli, Luca; Forzan, Mario; Kaboudari, Ata; Copelotti, Emma; Paci, Gisella; Mancini, Simone
What motivates consumers to accept whole and processed mealworms in their diets? A five-country study
2023-01-01 Tzompa-Sosa, D. A.; Sogari, G.; Copelotti, E.; Andreani, G.; Schouteten, J. J.; Moruzzo, R.; Liu, A.; Li, J.; Mancini, S.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Behaviour of Staphylococcus aureus in the Rearing Substrate of Tenebrio molitor Larvae | 1-gen-2023 | Pedonese, Francesca; Fratini, Filippo; Copelotti, Emma; Marconi, Francesca; Carrese, Roberto; Mancini, Simone | |
Contamination of Zophobas morio Larvae Rearing Substrate with Listeria monocytogenes: A Preliminary Study | 1-gen-2023 | Fratini, Filippo; Ciurli, Luca; Forzan, Mario; Kaboudari, Ata; Copelotti, Emma; Paci, Gisella; Mancini, Simone | |
What motivates consumers to accept whole and processed mealworms in their diets? A five-country study | 1-gen-2023 | Tzompa-Sosa, D. A.; Sogari, G.; Copelotti, E.; Andreani, G.; Schouteten, J. J.; Moruzzo, R.; Liu, A.; Li, J.; Mancini, S. |