L’articolo affronta il tema dell’etichettatura degli allergeni alimentari. L’articolo si preoccupa di individuare quale ruolo ha il diritto e quale protezione esista attualmente per il consumatore allergico.
Il diritto alimentare : Un diritto in movimento. Il caso dell'etichettatura degli allergeni
DI LAURO, ALESSANDRA
2007-01-01
Abstract
L’articolo affronta il tema dell’etichettatura degli allergeni alimentari. L’articolo si preoccupa di individuare quale ruolo ha il diritto e quale protezione esista attualmente per il consumatore allergico.File in questo prodotto:
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