L’articolo affronta il tema dell’etichettatura degli allergeni alimentari. L’articolo si preoccupa di individuare quale ruolo ha il diritto e quale protezione esista attualmente per il consumatore allergico.

Il diritto alimentare : Un diritto in movimento. Il caso dell'etichettatura degli allergeni

DI LAURO, ALESSANDRA
2007-01-01

Abstract

L’articolo affronta il tema dell’etichettatura degli allergeni alimentari. L’articolo si preoccupa di individuare quale ruolo ha il diritto e quale protezione esista attualmente per il consumatore allergico.
2007
DI LAURO, Alessandra
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11568/112351
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