EnglishEfficacia della gestione del rischio nella vendita diretta di latte crudo presso il Centro “E. Avanzi” dell’Università di Pisa / D'ASCENZI CARLO; PEDONESE FRANCESCA; NICODEMI LARA; NUVOLONI ROBERTA; FORZALE FABIO; RINDI S. - XIX(2009), p. 25. ((Intervento presentato al convegno XIX Convegno dell'Associazione Italiana Veterinari Igienisti tenutosi a Perugia.
| Titolo: | Efficacia della gestione del rischio nella vendita diretta di latte crudo presso il Centro “E. Avanzi” dell’Università di Pisa |
| Autori: | |
| Anno del prodotto: | 2009 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11568/128108 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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