THe presentation is the result of a participatory research project organized in the Pisa province and introduce to the concept of food planning as a political tool able to redesign urban intervention on the multiple policies linked to food

Building Food Democracy At Local Level: The 'Food Plan' Of The Pisa Province

BRUNORI, GIANLUCA;DI IACOVO, FRANCESCO PAOLO;
2011-01-01

Abstract

THe presentation is the result of a participatory research project organized in the Pisa province and introduce to the concept of food planning as a political tool able to redesign urban intervention on the multiple policies linked to food
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