Nell'ottica della diversificazione produttiva in acquacoltura, una delle principali candidate all'allevamento in cattività è la ricciola. Specie epibentonica e/o pelagica, al 4° anno di età pesa intorno ai 12 kg; a questa età, tra l'altro, oltre il 50% dei soggetti sono caratterizzati dall'aver raggiunto la maturità sessuale. La ricciola, viene al momento riprodotta solamente a livello sperimentale; le prove di ingrasso vengono effettuate con soggetti selvatici catturati in mare ma da qualche anno vengono regolarmente ottenute uova fertili che hanno permesso di effettuare le prime prove sperimentali di allevamento larvale. Nel presente lavoro vengono descritti i metodi ed i risultati produttivi ottenuti in prove di allevamento in cattività.
Esperienze di riproduzione in ambiente controllato della ricciola (Seriola dumerilii)
FRONTE, BALDASSARE;PRETTI, CARLO;
2011-01-01
Abstract
Nell'ottica della diversificazione produttiva in acquacoltura, una delle principali candidate all'allevamento in cattività è la ricciola. Specie epibentonica e/o pelagica, al 4° anno di età pesa intorno ai 12 kg; a questa età, tra l'altro, oltre il 50% dei soggetti sono caratterizzati dall'aver raggiunto la maturità sessuale. La ricciola, viene al momento riprodotta solamente a livello sperimentale; le prove di ingrasso vengono effettuate con soggetti selvatici catturati in mare ma da qualche anno vengono regolarmente ottenute uova fertili che hanno permesso di effettuare le prime prove sperimentali di allevamento larvale. Nel presente lavoro vengono descritti i metodi ed i risultati produttivi ottenuti in prove di allevamento in cattività.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
