Isolamento e identificazione di batteri lattici dal Caprino delle Crete Senesi

FRATINI, FILIPPO;EBANI, VALENTINA VIRGINIA;NUVOLONI, ROBERTA;
2008

Fratini, Filippo; Mancini, M. L.; Ebani, VALENTINA VIRGINIA; Nuvoloni, Roberta; Ferranti, V.; Perfetti, G.; Cerri, Domenico
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