The stereochemical features of per-O-acetyl-cyclomaltoheptaose (-b-cyclodextrin) have been investigated in solution by NMR spectroscopy, and the deviation of functionalised glucopyranose rings from 4C1 chairs to skew-type conformations has been detected.

A conformational model of per-O-acetyl-cyclomaltoheptaose(-b-cyclodextrin) in solution: detection of partial inversion of glucopyranose units by NMR spectroscopy

UCCELLO BARRETTA, GLORIA;BALZANO, FEDERICA;SALVADORI, PIERO
2003

Abstract

The stereochemical features of per-O-acetyl-cyclomaltoheptaose (-b-cyclodextrin) have been investigated in solution by NMR spectroscopy, and the deviation of functionalised glucopyranose rings from 4C1 chairs to skew-type conformations has been detected.
UCCELLO BARRETTA, Gloria; Sicoli, G.; Balzano, Federica; Salvadori, Piero
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