Il suo nome cambia nelle varie zone d’Italia (al centro Cocomero, Mellone d’acqua al sud e Anguria al nord), tuttavia non cambiano invece le sue incredibili proprietà, soprattutto antiossidanti, che lo rendono uno dei frutti più salutari per il periodo estivo. Nell'articolo vengono riportati contenuti dei principi nutritivi e delle molecole chiave che fanno questo frutto un'enorme fonte di benessere.
Una fetta di benessere
GUIDI, LUCIA;LANDI, MARCO
2015-01-01
Abstract
Il suo nome cambia nelle varie zone d’Italia (al centro Cocomero, Mellone d’acqua al sud e Anguria al nord), tuttavia non cambiano invece le sue incredibili proprietà, soprattutto antiossidanti, che lo rendono uno dei frutti più salutari per il periodo estivo. Nell'articolo vengono riportati contenuti dei principi nutritivi e delle molecole chiave che fanno questo frutto un'enorme fonte di benessere.File in questo prodotto:
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