Nel presente capitolo vengono discussi alcuni aspetti rilevanti circa le relazioni tra sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti tipici, risorse collettive immateriali e istituzioni.
Il ruolo delle istituzioni nella tutela delle produzioni tipiche
MORUZZO, ROBERTA
2005-01-01
Abstract
Nel presente capitolo vengono discussi alcuni aspetti rilevanti circa le relazioni tra sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti tipici, risorse collettive immateriali e istituzioni.File in questo prodotto:
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