EnglishCONTROLLO ISPETTIVO DI CARNI AVICOLE SEPARATE MECCANICAMENTE: ANALISI DI ALCUNI PARAMETRI CHIMICI E MICROBIOLOGICI / D'ASCENZI C.; NUVOLONI R.; PEDONESE F; CERRI D.; RINDI S.. - 54(2000), pp. 335-336. ((Intervento presentato al convegno 54° Convegno S.I.S.Vet tenutosi a Riva del Garda nel 28-30 settembre 2000.
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http://hdl.handle.net/11568/195427| Titolo: | CONTROLLO ISPETTIVO DI CARNI AVICOLE SEPARATE MECCANICAMENTE: ANALISI DI ALCUNI PARAMETRI CHIMICI E MICROBIOLOGICI |
| Autori interni: | D'ASCENZI, CARLO NUVOLONI, ROBERTA PEDONESE, FRANCESCA CERRI, DOMENICO |
| Anno del prodotto: | 2000 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11568/195427 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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