CARATTERIZZAZIONE MOLECOLARE DI PRODOTTI DELLA PESCA D’IMPORTAZIONE CINESE (PESCE GHIACCIO), / Armani, Andrea; Castigliego, Lorenzo; Guidi, Alessandra; Tinacci, Lara; Gianfaldoni, Daniela. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SAFETY. - ISSN 2239-7132. - 1:1(2011), pp. 191-196.
Autori interni: | |
Autori: | Armani, Andrea; Castigliego, Lorenzo; Guidi, Alessandra; Tinacci, Lara; Gianfaldoni, Daniela |
Titolo: | CARATTERIZZAZIONE MOLECOLARE DI PRODOTTI DELLA PESCA D’IMPORTAZIONE CINESE (PESCE GHIACCIO), |
Anno del prodotto: | 2011 |
Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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