Caratterizzazione salutistica dei prodotti tipici della Garfagnana e mediavalle del Serchio per la loro valorizzazione
Manuela Giovannetti
Primo
;Monica AgnolucciSecondo
;Antonella CastagnaPenultimo
;Annamaria RanieriUltimo
2017-01-01
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
4580_.pdf
accesso aperto
Tipologia:
Versione finale editoriale
Licenza:
Creative commons
Dimensione
64.48 kB
Formato
Adobe PDF
|
64.48 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.