EnglishQualità nutrizionale del lardo di Colonnata prodotto con due diverse razze suine / SECCHIARI P; SERRA A; CONTE G; MELE M. - STAMPA. - LXIII(2009), pp. 450-452. ((Intervento presentato al convegno LXIII Convegno Nazionale S.I.S.Vet tenutosi a Udine, Italy nel 16-18 settembre 2009.
| Titolo: | Qualità nutrizionale del lardo di Colonnata prodotto con due diverse razze suine |
| Autori: | |
| Anno del prodotto: | 2009 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11568/129639 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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