Assessment of the information to consumers on insects-based products (Novel Food) sold by e-commerce in the light of the EU legislation: when labelling compliance becomes a matter of accuracy
Gabriele Spatola;Alice Giusti;Simone Mancini;Lara Tinacci;Roberta Nuvoloni;Filippo Fratini;Francesco Di Iacovo;Andrea Armani
Ultimo
Writing – Original Draft Preparation
2024-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.