CINECA IRIS Institutional Research Information System

PREZIUSO, GIOVANNA
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 11.899
AS - Asia 7.481
EU - Europa 6.326
SA - Sud America 754
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 273
AF - Africa 210
OC - Oceania 11
Totale 26.954
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 11.429
IT - Italia 2.695
CN - Cina 2.513
SG - Singapore 2.106
HK - Hong Kong 1.034
SE - Svezia 828
BR - Brasile 630
VN - Vietnam 563
DE - Germania 538
BG - Bulgaria 455
CA - Canada 367
KR - Corea 321
TR - Turchia 321
FR - Francia 313
UA - Ucraina 311
GB - Regno Unito 297
FI - Finlandia 261
RU - Federazione Russa 210
IN - India 154
CH - Svizzera 108
JP - Giappone 103
TH - Thailandia 58
ES - Italia 50
MX - Messico 50
BD - Bangladesh 49
CI - Costa d'Avorio 49
NL - Olanda 48
NG - Nigeria 47
PH - Filippine 39
PL - Polonia 36
IQ - Iraq 33
BE - Belgio 28
AR - Argentina 23
GR - Grecia 23
ZA - Sudafrica 23
AT - Austria 22
EC - Ecuador 22
IE - Irlanda 22
PK - Pakistan 22
CO - Colombia 20
UZ - Uzbekistan 20
VE - Venezuela 19
ID - Indonesia 17
MY - Malesia 17
SA - Arabia Saudita 17
SN - Senegal 16
RO - Romania 14
CL - Cile 13
MA - Marocco 13
AE - Emirati Arabi Uniti 12
PE - Perù 12
BJ - Benin 11
PY - Paraguay 10
EE - Estonia 9
JM - Giamaica 9
NP - Nepal 9
CR - Costa Rica 8
GE - Georgia 8
JO - Giordania 8
KE - Kenya 8
TT - Trinidad e Tobago 8
TW - Taiwan 8
CZ - Repubblica Ceca 7
EG - Egitto 7
GH - Ghana 7
IR - Iran 7
PT - Portogallo 7
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 7
TN - Tunisia 7
AU - Australia 6
ET - Etiopia 6
KH - Cambogia 6
DZ - Algeria 5
IL - Israele 5
KG - Kirghizistan 5
KZ - Kazakistan 5
SI - Slovenia 5
AL - Albania 4
DK - Danimarca 4
DO - Repubblica Dominicana 4
HN - Honduras 4
HU - Ungheria 4
LT - Lituania 4
NI - Nicaragua 4
OM - Oman 4
UY - Uruguay 4
BB - Barbados 3
GD - Grenada 3
HR - Croazia 3
NO - Norvegia 3
NZ - Nuova Zelanda 3
PA - Panama 3
XK - ???statistics.table.value.countryCode.XK??? 3
AZ - Azerbaigian 2
BA - Bosnia-Erzegovina 2
BH - Bahrain 2
BN - Brunei Darussalam 2
BY - Bielorussia 2
EU - Europa 2
GT - Guatemala 2
Totale 26.650
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Città #
Singapore 1.170
Ashburn 1.151
Hong Kong 1.020
Ann Arbor 903
Woodbridge 770
San Jose 766
Chandler 760
Shanghai 704
Santa Clara 680
Houston 538
Dallas 467
Sofia 452
Beijing 421
Hefei 411
Jacksonville 397
Fairfield 376
Serra 356
New York 328
Council Bluffs 318
Milan 308
Seoul 305
Ottawa 280
Boardman 219
Princeton 204
Izmir 202
Wilmington 189
Lawrence 177
Los Angeles 176
Nanjing 168
Seattle 162
Medford 152
Lauterbourg 147
Cambridge 143
Des Moines 130
Frankfurt am Main 112
Bern 100
Tokyo 96
Buffalo 88
Istanbul 84
Hanoi 83
Ho Chi Minh City 81
Nanchang 80
Rome 78
Dong Ket 76
Florence 76
Dearborn 75
Redwood City 73
Jüchen 63
London 58
Munich 58
Helsinki 55
Orem 53
Düsseldorf 51
Redondo Beach 51
Abidjan 49
São Paulo 49
Lagos 44
Pisa 42
Chicago 40
Kunming 38
Bremen 36
Boulder 33
Changsha 29
San Diego 29
Padova 28
Falls Church 27
Guangzhou 26
Lucca 26
Jiaxing 25
Shenyang 25
Da Nang 24
Pune 23
Atlanta 22
Gallicano 22
Naples 22
Rio de Janeiro 22
Verona 22
Bologna 21
Phoenix 21
Belo Horizonte 20
Brooklyn 20
Chennai 20
Paris 20
San Francisco 20
Tianjin 20
Warsaw 20
Fuzhou 19
Napoli 19
Perugia 19
The Dalles 19
Thung Yai 19
Bangkok 18
Brussels 18
Hangzhou 18
Hebei 18
Lancaster 18
Toronto 18
Amsterdam 17
Columbus 17
Norwalk 17
Totale 17.580
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Nome #
I processi coinvolti nell'intenerimento della carne durante la frollatura 376
Effect of dietary turmeric powder (Curcuma longa L.) on cooked pig meat quality 301
Blood serotonin concentrations in phobic dogs fed a dissociated carbohydrate-based diet: A pilot study 300
b-Agonists in Muscovy drakes. Note1: meat characteristics and residues in some organs and tissues 265
Effects of bread in the diet of fattening pigs reared extensively 248
L-Tryptophan supplementation increases serotonin blood levels in dogs fed a dissociated carbohydrate-based diet 248
Qualitative improvement of rabbit burgers using zingiber officinale roscoe powder 242
Effect of dietary Curcuma longa L. powder on lipid oxidation of frozen pork 241
Improving pork burgers quality using Zingiber officinale Roscoe powder (ginger) 238
Shelf-life di carne bovina confezionata sottovuoto e in atmosfera protettiva: indagine preliminare 232
XXIV CONGRESSO NAZIONALE SIPAOC Sostenibilità dell'allevamento ovino e caprino 228
Caratteristiche qualitative della carne proveniente da vitelloni di razza Chianina: confronto fra muscoli 225
Attitudine produttiva della razza Frisona allevata nelle province di Grosseto e Pisa. 224
Metodiche per la determinazione delle caratteristiche qualitative della carne 220
Effetto della fonte energetica e dell’età di macellazione sulla produzione dell’agnello pesante 219
Effect of rearing technique in outdoor floor cage on slow growing rabbit population performance 218
Effect of ginger powder addition on quality, fatty acids profile, lipid oxidation and antioxidant capacity of cooked pork burgers 217
The effect of methionine on the performances and carcass characteristics of swine of two genetic lines 215
Carcass traits and meat quality of two different rabbit genotypes 215
Effect of turmeric powder (Curcuma longa L.) and ascorbic acid on physical characteristics and oxidative status of fresh and stored rabbit burgers 212
Identification of candidate genes for paratuberculosis resistance in the native Italian Garfagnina goat breed 211
Relationship among meat quality traits of longissimus thoracis in beef cattle 209
Preliminary genetic variability analysis of the native Garfagnina goats based on microsatellite polymorphism 202
Proteinasi muscolari e frollatura della carne. 201
Performance of Large White x Duroc pigs reared indoors and outdoors: meat and fat quality 201
Modifications of fatty acids profile, lipid peroxidation and antioxidant capacity in raw and cooked rabbit burgers added with ginger 196
Carcass and meat quality of “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” (IGP) 195
Qualità della carcassa e della carne in vitelloni di razza Chianina. 193
Effetto della frollatura sulle caratteristiche qualitative della carne di vitelli di razza Chianina. 192
Composizione acidica della carne di vitelli Charolais x Maremmana 191
Produzioni e caratteristiche chimico-fisiche del latte di capre Saanen. 190
Demography and Genealogical Analysis of Massese Sheep, a Native Breed of Tuscany 188
Relazione fra il colore delle carcasse ed alcuni parametri qualitativi della carne di vitelloni Chianini 188
Oxidative stress in slow growing rabbits 186
Conjunctival bacterial and fungal flora in clinically normal sheep 185
Effect of Turmeric (Curcuma longa L.) Powder as Dietary Antioxidant Supplementation on Pig Meat Quality 183
Relationship between carcass colour and some meat quality traits in Chianina beef 176
Parametri riproduttivi della razza Frisona allevata nelle province di Grosseto e Pisa. 175
Preliminary association analysis of microsatellites and mycobacterium avium subspecies paratuberculosis infection in the native garfagnina goats 175
Effects of salt purity on lipid oxidation, sensory characteristics, and textural properties of fresh, ground pork patties 172
Effetto della durata del pascolo sulla composizione tissutale del taglio campione e sulle caratteristiche chimico-fisiche del muscolo longissimus thoracis di puledri da carne. "Agricoltura Ricerca" 171
Allevamento all’aperto di conigli a lento accrescimento: effetto della densità sulla qualità delle produzioni 171
Analisi demo-genetica della razza ovina Massese allevata in Provincia di Pisa 171
Effect of rearing technique in outdoor floor cage on slow growing rabbit population performance 170
Effect of turmeric powder (Curcuma Longa L) and Ascorbic acid on antioxidant capacity and oxidative status in Rabbit Burgers after cooking 169
Zingiber officinale reduced lipid oxidation and increased antioxidant capacity in cooked pork burgers 168
Performances produttive e tecniche di allevamento della razza Chianina. 167
Effetto del sistema di allevamento sulle caratteristiche quanti-qualitative della carcassa e della carne in puledri derivati Franches Montagnes 167
Effects of low doses of dexamethasone on productive traits and meat quality of veal calves 166
Ginger (Zingiber officinale Roscoe) powder as dietary supplementation in rabbit: life performances, carcass characteristics and meat quality 166
Relationship between morphological characteristics and carcass traits of Chianina Young bulls 165
Carcass and meat quality of “Vitellone bianco del’Appennino centrale” (IGP) 165
Enhanced antioxidant capacity and reduced lipid oxidation in cooked rabbit burgers added with Zingiber officinale 165
Influenza del livello proteico sulle performances produttive di suini meticci. 164
Performance produttive e qualità delle carni di vitelli Charolais x Maremmana allevati con metodo tradizionale o biologico. 164
Effect of packaging and storage time on beef qualitative and microbial traits 163
Effect of stocking density and group size on growth performance, carcass traits and meat quality of outdoor-reared rabbits 163
Metodo di regressione multipla per la stima dei tagli pregiati nei vitelloni Chianini. 2) Valutazione della capacità produttiva sulla base di rilievi su animali in vita. 162
Myofibrillar evolution of different type of muscular fibers in "Longissimus dorsi" of chianina cattle bred in feed-lot and slaughtered at 13, 20 and 26 months. Comparison between bulls and steers 161
Qualità della carne di conigli allevati all'aperto 160
Meat quality traits of longissimus thoracis, semitendinosus and triceps brachii muscles from Chianina beef cattle slaughtered at two different ages 160
Performances produttive in bovini di razza Chianina 159
Effect of the lipid source and the cereal used in the duck diet. Growth, slaughtering and meat physical traits 159
Confronto tra sistemi di allevamento in vitelli di razza Chianina. 159
Effects of salts of varying purity on lipid oxidation, sensory characteristics, and textural properties of fresh, ground pork patties 159
Influenza della velocità di accrescimento sulla composizione della carcassa in agnelli meticci Suffolk x Sopravissana. 157
EU carcass classification system: carcass and meat quality in light lambs 157
Cluster analysis for the study of the relationship among some slaughter and meat quality parameters and different genotypes of rabbit: preliminary results 157
Organic beef production system: carcass and meat quality 156
Carcass and meat quality of organic beef: a brief review 156
Stato ossidativo in vivo in conigli in accrescimento 156
Influenza del livello nutritivo sulla composizione del taglio campione e su alcune caratteristiche chimiche del muscolo L.D. e del tessuto adiposo sottocutaneo in vitelloni di razza Chianina. 155
Meat quality of beef reared with organic system 153
Evoluzione dell'allevamento ovi-caprino e delle principali produzioni da esso derivate in Italia 153
Effect of diet energy source on the chemical-physical characteristics of meat and depot fat of lambs carcasses 153
Crescita relativa dei tagli pregiati in rapporto all'età, al peso vivo ed all'incremento ponderale nei bovini di razza Chianina. 150
Impiego di metionina nell'alimentazione di suini appartenenti a due linee genetiche diverse. 1): rilievi in vita ed alla macellazione. 149
Produtive performance of Chianina bulls and steers reared in feed-lot - 2. Commercial cuts of the hind quarter and meat quality 149
Effect of Rearing System on Rabbit Behaviour 149
Studio dei rapporti fra parametri qualitativi della carne 149
Microbiological and physico-chemical profile of traditional Salsiccia toscana during storage 149
Livello proteico e linea genetica nella produzione del suino leggero.2): prove di macellazione. 147
Meat quality of three italian breed young bulls 147
Allevamento biologico dei bovini da carne: ricerca di indicatori di qualità 147
Carcass and meat traits of Mediterranean lamb 147
Effect of sheep nutrirtion on performance and meat quality of sukling lambs 146
Effect of the lipid source and the cereal used in the duck diet. Growth slaughtering and meat physical trait. 146
EFFECT OF A PROTECTIVE CULTURE ON THE EVOLUTION OF MICROBIOLOGICAL AND PHYSICO-CHEMICAL PARAMETERS OF FRESH SAUSAGES STORED IN THERMAL ABUSE: PRELIMINARY DATA 146
Organic beef production system: carcass and meat quality 144
Effects of animal breeding on meat quality 144
La Cluster analysis per lo studio delle relazioni tra parametri qualitativi della carne di vitelloni di razza Chianina. 143
Meat traits of rabbits housed outdoors: effect of stocking density 143
Effect of Islamic ritual slaughter on beef quality 143
Effect of an outdoor rearing system on the welfare, growth performance, carcass and meat quality of a slow-growing rabbit population 142
Morfologia e caratteristiche della carcassa e della carne di bovini di razza Chianina. 140
Qualità della carne derivata da tre differenti muscoli di vitelloni di razza Chianina alimentati con insilato di mais 140
Genetic variability of meat quality traits in Chianina beef cattle 139
Effect of sorghum on productive performances and slaughtering traits of duck 139
Coefficiente di variabilità e correlazioni fra alcune caratteristiche qualitative della carne bovina. 138
Livello proteico e linea genetica nella produzione del suino leggero. 1): incrementi ponderali e rese di macellazione. 137
Totale 17.973
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.872 0 0 46 191 358 256 43 131 110 44 108 585
2022/20232.402 313 290 160 236 313 301 63 160 410 6 110 40
2023/20241.891 256 169 245 104 218 362 105 64 39 76 42 211
2024/20255.824 64 240 81 298 473 462 766 318 578 718 796 1.030
2025/20265.633 437 872 562 345 476 554 985 263 305 537 179 118
2026/2027802 138 437 227 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 26.954